亚洲AV少妇熟女

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    1. 滑蛋蝦仁燴飯

      滑蛋蝦仁燴飯圖片

      Time 60分鐘 Flavor 鮮香
      難度等級 ★★★☆☆

      原料

      大米75克,蝦仁12個,豌豆粒、胡蘿卜、水發香菇各15克,雞蛋2個。

      調料

      蒜末10克,精鹽、胡椒粉、香油各1/2小匙,白糖1小匙,料酒、淀粉各1/2大匙,白醋少許,水淀粉2大匙,植物油適量。

      做法

      1. 雞蛋磕入碗中攪打成雞蛋液;豌豆粒洗凈;胡蘿卜洗凈,切成??;香菇去蒂,洗凈,切成丁。

      2. 大米淘洗干凈,放入盆中,加入適量清水,上屜蒸熟成米飯,取出,盛入盤中。

      3. 蝦仁去沙線,洗凈,放在潔布上攥干水分,放入碗中,加入精鹽、淀粉抓勻,腌約10分鐘。

      4. 鍋中加入植物油燒至七成熱,下入蒜末煸炒出香味,再放入豌豆、胡蘿卜丁、香菇丁、蝦仁炒勻,添入清水煮沸。

      5. 然后加入料酒、精鹽、白糖、胡椒粉、白醋、香油調味,撇去浮沫。

      6. 淋入雞蛋液煮至凝固,用水淀粉勾濃芡,澆在米飯上即成。

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